学生党便当推荐：我带了两年饭，这6个搭配最省事

大二那年食堂涨价，一份两荤一素要17块，我算了笔账，一个月光午饭就得500出头。后来开始自己带便当，同样的钱能吃得好不少，还不用排20分钟队。前提是你得接受一个现实：宿舍没冰箱、没微波炉，所以菜的选择很有限。

我踩过的坑不少，最惨的一次是带了凉拌黄瓜配炒饭，中午打开饭盒一股酸味，整盒倒掉。从那以后我总结出一条标准：能冷吃、不出水、不塌、便宜，四条都满足才带。

宿舍党最省事的四种便当

• 番茄鸡蛋盖饭：鸡蛋炒老一点，番茄提前挤掉汁，装盒前把汤汁沥干。中午凉了也好吃，成本大概4块。
• 照烧鸡腿肉配米饭：周末用平底锅煎好，切片分装冷冻，早上拿出来带，中午刚好解冻。
• 金枪鱼饭团：罐头金枪鱼加沙拉酱拌米饭，捏成团用保鲜膜包好。零加热，成本5块出头。
• 卤牛肉配全麦面包：牛肉周末卤一锅，切片冷藏能吃三四天。配面包和生菜，比便利店三明治划算多了。

这四样我轮着吃了一个学期，没腻。关键是准备时间都压在周末，早上只花5分钟装盒。

饭盒和保温这两件事别省

先说饭盒。我买过9块9的塑料盒，用了一个月盖子卡扣断了，汤全洒在书包里，课本泡烂一本。后来换成不锈钢分格饭盒，六十多块，用了两年还在。分格很重要，菜和饭混在一起，凉了味道特别怪。

保温这块看你在哪吃。北方冬天教室有暖气，其实不用保温；南方没暖气的教室，或者你打算在图书馆吃，那就得配个保温袋，十几块钱那种加厚铝箔的就够。我买过一个号称能保温6小时的，实测3小时就凉透了，那种宣传别信。

再说个省钱细节：菜市场收摊前买菜，比超市便宜三成左右。我一般周五下午去，一次买够一周的肉，摊主还愿意抹零。

几个我踩过的坑

绿叶菜真的别带。菠菜、小白菜焖一上午，颜色发黄不说，口感像嚼草。想吃菜就带西兰花、胡萝卜、玉米粒这些，凉了也不难吃。

汤汤水水的东西少带。带汤就得用密封罐，多一个碗多一份重量，书包本来就重。我现在的做法是午饭后回宿舍喝杯热水，比带汤实在。

还有一点，别一次做三天的量。周一做的饭放到周三，哪怕是冷藏，味道也差很多。我的节奏是周日晚上做两天的量，周三晚上再补一次，中间穿插饭团和面包，这样每天吃的都还算新鲜。

算下来一个月午饭花不到200块，比吃食堂省300左右。钱是一方面，更重要的是省了排队那20分钟，中午能睡个午觉。这个我觉得比省钱值。