重庆夜宵价格到底什么水平?本地人给你算笔账
上周一个成都的朋友来重庆玩,晚上十一点在群里问我,你们那边吃个夜宵人均多少。我想了半天没答上来,因为这事真没个准数。同样是烧烤,南坪后堡的摊子和九街的店,价格能差一倍。我在主城住了七八年,夜宵基本每周两三次,这两年陆续记过一些账。今天把我知道的价格区间摊开说说,来玩的也好,刚搬来的也好,心里有个底。
重庆夜宵大致分三档。最便宜的是老社区楼下的摊子,大坪、谢家湾、南坪后堡、观音桥往北那些老巷子里都有。这种地方吃烧烤,素菜一块到两块一串,荤的三块到五块,烤脑花十五块左右,一份烤茄子八块。两个人点三十来串,加一份脑花一份茄子,再来两瓶山城啤酒,结账一般在一百一到一百三。

人均五六十,能吃到撑。串串香也是同理。社区店的签子便宜,三毛到五毛一根,好一点的牛肉签子一块二。两个人吃一百根签子加锅底加饮料,七十到九十块能打住。锅底一般十五到二十五。中间一档是商圈店,观音桥、沙坪坝、杨家坪那些开在商场旁边或者步行街上的。

烧烤人均往上走二十块,串串人均七八十。味道不一定比社区店好,主要胜在环境干净、有空调、营业到凌晨三四点。最贵的是网红店和景区周边。解放碑、洪崖洞、九街这几块,同样的东西价格能翻一倍。九街那边一份烤鱼一百二起步,江团要一百六。啤酒十五一瓶,还是小瓶的。

我去年在洪崖洞附近吃过一次,三个人点了烤鱼加几个小菜加六瓶酒,四百多。具体到几个常见品类,我记的大致是这样。小面,素面七到十块,杂酱十二到十五,牛肉面十八到二十五,这个是全天一个价,夜宵摊和小面馆差别不大。烤鱼,草鱼六十八到九十八,乌鱼一百上下,江团一百二往上。
小龙虾按份卖,两斤半到三斤一份,八十八到一百五十八,看季节,五六月最便宜。江湖菜里,辣子鸡四十八到六十八一份,毛血旺三十八到五十八。火锅夜宵人均八十到一百二,锅底三十到五十,毛肚鸭肠这些荤菜一份二十到三十五。有几个细节外地朋友容易踩坑。一是酒水,很多店啤酒比外面贵一倍,能自带就自带,重庆大部分夜宵摊不管这个。
二是称重的菜,烤鱼、江湖菜里的鱼,点之前一定问清楚多少钱一斤,有的店按斤算下来比标价贵不少。三是九街、洪崖洞那片的店,十点以后加收服务费的也有,进门前问一句。我自己最常去的还是社区店。上周三在南坪后堡,两个人,烤牛肉二十串、烤五花十串、一份烤脑花、一份烤韭菜、一份烤茄子、两瓶国宾,一共一百一十八。
老板还送了一碟花生。这个价位在重庆算是常态。所以重庆夜宵贵不贵,得看你去哪。社区摊人均五十能吃饱吃好,商圈店七八十,网红店一百五往上不封顶。来玩的话我建议避开景区,打个车往老居民区走两公里,价格和味道都会好很多。真要图个热闹,那就认了,九街的灯光和气氛本身也是花钱买的。