合肥油污清理多少钱？我问了6家店后的真实报价

去年我在合肥开了家小面馆，抽油烟机用了半年，风柜里那层油泥厚得能刮下来。找人来清理，报价从260到1800都有，差得离谱。后来我干脆把庐阳、蜀山、包河几个区的师傅都问了一遍，自己也踩过坑，把摸到的行情整理出来给同样头疼的老板参考。

合肥油污清理的几种计价方式

这行没有统一价，基本分四种算法：按台、按米、按平方、按次包干。家用厨房和商用厨房差得特别远，别拿网上99元的套餐去问商用管道，师傅会直接挂你电话。

• 家用油烟机拆洗：80到150元一台，含滤网和油杯；深度拆涡轮的180到260元
• 商用油烟罩加风柜：400到900元一组，看油泥厚度和要不要爬梯子
• 排油烟管道：30到60元一米，管道长、弯头多、要开检修口的往上加
• 餐饮地面和隔油池：地面5到15元一平方；隔油池清掏300到800元一次，含抽运和处理费

我最后谈的是后厨全套，油烟罩、风柜、8米管道加隔油池，一共1250元，两个师傅干了一整夜。同一条街上另一家店面积差不多，花了1900，因为管道三年没清过，油垢硬得像石头，得先用蒸汽软化才能铲。

哪些因素会把价格顶上去

面积一样的店，报价能差一倍，主要卡在下面这几件事上。

• 油污年限：半年清一次的和三年没动过的，工时差三四倍
• 高空或受限空间：楼顶风机、竖井管道要加钱，通常加200到500
• 施工时段：只能闭店后干，师傅要算夜班费，一般多收15%到30%
• 垃圾处理：正规公司会把废油污水拉走处理，这笔钱在报价里；便宜的可能直接倒进下水道
• 发票：要开票的会加6个点左右的税点，提前说清楚

我踩过的坑是找了报价最低的那家，说好450全包，干到一半说管道里油太厚，要再加300，不加就只洗表面。所以谈价的时候一定问明白：是不是包干价，超出部分怎么算，中途有没有二次收费。

合肥做这行的分两类。一类是专业清洗公司，有设备、签合同、能开票，价格偏高但省心；另一类是个人师傅，价格灵活，活儿好坏全看运气。后厨油污牵扯消防隐患，我的经验是别只盯着便宜。让师傅上门看现场再报价，微信发几张照片报出来的价基本不作数。另外看他们有没有高压蒸汽机和吸污车，只有刷子加塑料桶的，洗不干净。

清完记得拍照存档，消防检查时能拿出来，也方便下次估周期。一般餐馆三到六个月清一次比较合适，火锅店、烧烤店油大，两三个月就得安排一回。真要省钱，不如把周期做稳，别拖到油垢结块再找人，那时候花的是双倍钱。