多口之家聚餐人均多少钱合适？六口之家的实战经验

我家六口人，两个老人、两个大人、两个孩子。周末出去吃一顿算是固定节目，一年下来四十次打底。刚开始老踩坑：菜点多了剩下半桌，点少了老人又没吃饱，人均从五十到两百都花过。折腾两年多，慢慢摸出点规律，多口之家的聚餐人均其实有比较稳的区间，不是越贵越好。

先说结论。三四线城市，一家人吃饭人均六十到八十比较舒服；一二线城市，人均一百到一百二属于正常水平。低于这个数，基本是快餐或者小馆子，桌子小、环境吵，老人坐着不舒服，小孩也待不住。高于一百五，说实话大部分家庭聚餐用不着，多出来的钱买的是装修和摆盘，不是味道。我试过人均两百的私房菜，菜量小得可怜，六个人吃完还得回家煮面。

人多不等于要多点菜

很多人有个误区：十个人就得点十个菜。我的经验是，人数乘以零点八，再加一个汤，基本够。六口人点五个菜一个汤，八口人点六个菜一个汤，剩菜率最低。上次我哥一家过来，八个人我点了七个菜，最后打包了两盒，其实六个刚好。

还有个细节，人多的桌子一定要有硬菜。什么叫硬菜？一条整鱼、一份肘子、一只烧鸡这种能撑场面的。多口之家吃饭，桌上没个硬菜，老人心里会觉得这顿没吃好。硬菜大概占预算的三成比较合适，剩下的钱分给素菜和小炒。

• 凉菜按人数除以三，六个人点两个就够，别点四个
• 热菜里至少留一道不辣的，照顾老人和小孩
• 主食最后点，前面菜没吃完就别急着加米饭
• 汤必点，一大盆分着喝，比一人一瓶饮料便宜
• 小孩那份按半个人算，点菜时别把他们算满

选店比点什么菜更重要

人均能不能压住，一半看店。我现在的判断标准很简单：有没有包间，有没有儿童座椅，停车方不方便。这三条满足两条，人均贵十块我也认。上个月带全家吃火锅，八个人坐大厅拼桌，孩子跑来跑去，老人被隔壁桌的烟呛得直咳嗽，最后人均九十五，吃得并不痛快。隔一周换了家有包间的家常菜馆，人均一百一，安安稳稳吃完两小时，老人还夸了两句。

时间也得挑。周末晚上六点半到八点是用餐高峰，多口之家等位特别吃亏，一桌人干站着，孩子先闹起来。我现在基本提前到五点，或者干脆挪到周日下午两点。同样的菜，不用排队，服务员还顾得上你，上菜速度快一倍。

最后说个实在话，多口之家聚餐人均多少合适，得看谁掏钱、图什么。要是老人过生日，人均一百五我也愿意花，图的是他们高兴。要是普通周末随便吃吃，人均六七十的家常菜馆完全够用。别被网上那些探店视频带偏，一家人坐一起吃顿热乎饭，人均数字真没那么重要。