武汉开店推荐:跑了几十个铺位后的真实建议
武汉开店推荐:跑了几十个铺位后的真实建议|z35资讯网
去年帮两个朋友在武汉找铺子,前后跑了三十多个位置,从光谷一直转到汉口老城区。说实话,武汉这地方开店,选对位置比选对品类还重要。品类选错了还能改,位置选错了基本就是慢慢等死。先讲个大方向。武汉三镇被江隔开,人流是各自为政的。武昌的人不会为了吃碗粉专门跑汉口,汉阳的人也很少跨江逛街。
所以别想着覆盖全城,先想清楚你服务的是哪一片的人。光谷一带,年轻人多,租金也狠。光谷步行街、关山大道、鲁巷这片,消费力确实强,学生和程序员扎堆。但租金贵得离谱,步行街主街一楼的小铺,月租能到每平米四五百,一个二十平的档口一个月一万出头。我朋友在那开了家炸串,头三个月流水还行,扣掉房租、人工、平台抽成,净利薄得可怜。

如果非要在光谷,我建议往里面走,比如关山大道后面的小区底商,或者光谷天地那种偏一点的商业体。租金能便宜三到四成,客流少点,但来的都是周边居民,复购稳。江汉路和楚河汉街,适合打卡,不适合熬。江汉路步行街人流量大得吓人,周末一天几十万人。但这里的铺子有个通病,游客多、回头客少。

你卖奶茶、卖文创、卖网红小吃可以,做正餐或者需要复购的生意就算了。而且江汉路主街的租金,每平米每月八百到一千五都有人报,转让费还要另算,没点底子别碰。楚河汉街稍微好点,客群偏中产,租金比江汉路低一档,但运营方管得严,装修、营业时间都有要求,前期投入不小。

社区底商最稳,也最无聊。讲真,如果你是想做长久生意,我反而推荐社区底商。南湖、后湖、白沙洲、四新这些大型居住区,一个小区几千户人,底商租金每平米每月八十到一百五,比商圈便宜太多。我认识一个做卤味的老板,在南湖一个小区门口开了六年,二十平的店,一天卖两三千,旺季能到四五千。
他的秘诀就一个,把小区里的回头客伺候好。东西干净、分量足、老板记得住人,生意就死不了。缺点是天花板低,一个小区就这么点人,想做大只能复制开店,管理成本跟着上来。大学城看天吃饭。武大、华科、理工大周边,学生消费频次高,但一年有三个月寒暑假基本没人。
我见过太多在街道口、广埠屯开店的,暑假直接关门歇业。做这个位置,得按一年只做九个月来算账。几个掏心窝的建议。别信中介嘴里的黄金旺铺,让他给你看最近三个月的电费单或者流水,看不到就走人。蹲点比什么都管用,同一个位置,工作日中午、晚上、周末各去一次,数人头。
我在江汉路蹲过一整天,发现下午三点到五点其实是空档,别被高峰期的热闹骗了。算账要算到骨头里,房租、押金、转让费、装修、设备、证照、三个月流动资金,一样都别漏。很多人开店不是死在没客人,是死在现金流断了。还有一点,武汉人嘴巴刁,口味不行活不过三个月,别指望营销能救产品。
最后说一句,武汉开店没有绝对的好位置,只有跟你品类、预算、能力匹配的位置。别人赚钱的铺子,你去做可能亏。多跑、多看、多问,比听谁推荐都强。