上海小龙虾价格差在哪？跑了三个地方问来的实价

上周六晚上想吃小龙虾，随手打开外卖软件，一份3斤的十三香要178。第二天我去菜市场问，同样规格的活虾才卖32一斤。差价大到让我怀疑自己是不是看错了。这几天我把上海几个常买小龙虾的地方都跑了一遍，把价格摸了个大概，写下来给同样纠结的人参考。

先说结论：今年上海小龙虾的价格比去年略低一点，但不同规格之间差得离谱。我按个头分了一下，下面是我在江阳水产市场和几个社区菜场问到的零售价，单位是元/斤：

• 4-6钱小虾：18到25元，最便宜的时候15元也能拿到
• 7-9钱中虾：28到38元，这个规格最常见，也最好卖
• 1两以上大虾：45到70元，品相好的能上80
• 菜场熟食摊烧好的熟虾：55到90元一斤

注意这是零售价。江阳市场凌晨批发的价格能再低三到五块，但一次至少十斤起拿，普通家庭没必要。盒马、叮咚这类平台的活虾贵一些，7-9钱的标价常年40上下，胜在送到家、死虾能赔。

堂食、外卖和自己烧，差多少钱

我算过一笔账。三个人吃，按人均一斤半算，大概4.5斤。

堂食的话，静安、徐汇一带的连锁店，蒜蓉或十三香一份两斤，卖168到228，加上啤酒饮料和凉菜，人均150跑不掉。外卖是3斤装128到198，看着便宜，但里面的虾普遍偏小，汤汁还压秤。我称过一次，标3斤实际能吃的虾肉不到一半。

自己烧最划算。4.5斤中虾按33一斤算，150块，调料包十几块，啤酒两罐，总共不到200，够三个人吃到撑。缺点是要自己刷虾、去虾线，我上次刷了四十分钟，腰有点受不了。

说白了，想省钱就自己烧，想省事就堂食。外卖是性价比最低的那一档，除非你只是想过个味道。

什么时候买最划算

小龙虾的价格一年里是条抛物线。三月底刚上市那会儿，大虾能卖到90一斤，还没什么肉。五月开始往下走，六月中到七月中是最低点，我在菜场见过12块一斤的小虾。八月天热产量下来，价格又往上抬，中秋前后基本回到高位。

一周之内也有波动。周五周六最贵，摊主知道你要聚餐。周一到周三下午去，摊主急着清货，砍价空间大。我上周二下午买的7-9钱，开价35，最后30成交。

几个实操上的建议：

• 别在周末晚上买，价格和品质都不占优
• 挑活虾看尾巴，捏一下弹手的才新鲜，软塌塌的至少放了两天
• 菜场熟食摊的熟虾慎买，不少是前一天没卖完回锅的
• 平台下单认准"死虾包赔"，不然一箱里能挑出七八只坏的

说到底，上海小龙虾的价格这两年是被电商压下来不少，但坑也在变多。便宜得离谱的，要么个头缩水，要么是隔年冻虾解冻的。我现在的做法很简单：六七月自己烧两回，平时想吃就去熟悉的那家店，贵点但省心。