厨房街拍怎么选?拍过30多组后我总结的挑场地心得
厨房街拍怎么选?拍过30多组后我总结的挑场地心得|z35资讯网
去年开始接一些私房菜馆和民宿的探店拍摄,厨房成了我最常选的机位。拍了三十多组之后我发现,同一个模特、同一套衣服,换个厨房拍出来的感觉能差十万八千里。所以"厨房街拍怎么选"这个问题,说到底是在选光线、选材质、选背景里那些不抢戏的东西。
先讲个反常识的:装修越贵的厨房,未必越好拍。我拍过一家花了几十万做的开放式厨房,全屋深色岩板加黑框吊柜,人站进去像掉进黑洞,脸上一片死灰。反而是一间老小区的白瓷砖厨房,下午三点那道光斜着打进来,随便靠一下窗台就出片。

先看光,别被装修骗了
我到现场第一件事不是摆机位,是关灯。把厨房顶灯全关掉,看自然光从哪进来。厨房的窗户一般偏小,还是竖长条,光线方向很固定。判断标准就三条:

- 窗户有没有被吊柜或油烟机挡住,挡掉一半的基本废掉
- 窗边有没有能站人又不挡光的空位,至少留出60厘米
- 下午两点到四点的光最好,上午的侧光容易把橱柜反光打在人脸上

如果厨房只有一盏冷白顶灯,那真别硬拍。色温偏高,皮肤拍出来发青,后期拉回来也是塑料感。这种情况我宁愿换到餐厅或者楼道,省事得多。
台面和墙面颜色,决定模特穿什么
厨房的色调决定了整组照片的基调。我一般把它分成两类来对待。
浅色系,白瓷砖、原木台面、米色墙砖,这种最百搭,穿深色穿亮色都压得住,适合清爽的日常感。缺点是人容易跟背景融在一起,得靠一件深色道具破一下,比如黑色的锅、深绿的砧板。深色系,灰水泥、黑色岩板、不锈钢台面,适合拍有质感的片子,穿白衬衫或者全黑都行,千万别穿花色的,一进画面就乱。我拍过一组灰水泥墙配明黄毛衣,那张图到现在还是我主页封面。
还有个细节,不锈钢台面反光特别强,机位稍微低一点就会把你自己的倒影拍进去。拍之前蹲下来看一眼取景器,能省掉一堆后期。
多数家庭的厨房就五六个平方,转个身都费劲。我的做法是别想着拍全景,全部用中近景。模特靠着台面、手搭在吊柜上、侧身站在过道里,画面里只留一面墙加一个角落就够了。24mm以下的广角慎用,边角拉伸起来橱柜全歪。
道具也别贪多。一口锅、一块砧板、一杯水,三样足够了。我见过有人往台面上摆七八样东西,最后照片里全是杂物,人反而成了配角。
最后说时间成本。一个厨房从进门到收工,我一般控制在40分钟内。光线好、动线顺,20分钟就能拍完。要是进去十分钟还没找到感觉,那这个场地就是不合适,别耗着,换地方比硬拍划算得多。